Quebec é uma cidade limpa, sossegada e até hoje conserva a beleza do passado. É uma região do Canadá com forte ascendência francesa dividida em duas partes: a mais antiga Basse Ville (Cidade Baixa) e a Haute-Ville (Cidade Alta). Os moradores são receptivos, e falam bem pouco o inglês. Quem visita a cidade se sente na França!!
A vida noturna é agitada e você poderá se divertira nos pubs e boates! Um dos bares mais famosos é o Saint Alexandre Pub, com o estilo inglês. Se você prefere “cair” na pista não deixe de ir ao Boudoir Lounge.
A culinária em Quebec tem influência francesa. A maior parte dos restaurantes serve o famoso prato de frango gaulês, carnes de cervo, codorna, ganso, veado, ema, cordeiro, mexilhão e salmão. Além dos bistrôs franceses, você poderá deliciar-se nas cantinas italianas e casas de comida contemporânea.
Assim como as cidades francesas, Quebec é pura cultura! O local tem museus, teatros, cinemas e galerias, e no verão a cidade conta com festivais musicais, esportivos e artísticos.
Passeie pela Cidade Baixa e não deixe de visitar entre as portas das muralhas, como a de Saint-Jean, a praça Royale, região do Porto Velho e pelos vários parques. E na Cidade Alta conheça o famoso hotel Château Frontenac, que parece um castelo!
Se você quer fazer intercâmbio no Canadá e gosta da cultura francesa, a cidade de Quebec é o destino perfeito para a sua viagem. Faça já as suas malas e Bon Voyage!